ID: 32200
Lunchkok gezocht!
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Lunch kok gezocht (parttime minimaal 20 uur per week) met minimaal 2 jaar ervaring
Voor een jonge horecagelegenheid in Amsterdam (IJburg, Steigereiland) zijn wij op zoek naar een ervaren lunch kok. Ons restaurant heeft zowel binnen als buiten 75 zitplaatsen en een team van 15 medewerkers.
Wie zijn wij?
Spiazzo staat voor vers en smakelijkheid in combinatie met persoonlijke aandacht van vakkundig personeel in een prettige en inspirerende omgeving.
Kantoor, buurtbewoner of bezoeker van Design020, zij kunnen allen service op maat verwachten. Naast de gebruikelijke a la carte lunch en diner, zijn er talloze vormen van catering mogelijk zoals het faciliteren van vergaderingen/workshops tot het organiseren van de vrijdagmiddagborrel.
Onze gerechten zijn seizoensgebonden en wij gebruiken waar mogelijk duurzame producten die begeleid worden door zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Spiazzo is gunstig gelegen, waar rust, water en stedelijk gebied gecombineerd worden. Tevens zijn wij goed bereikbaar en is er ruim voldoende parkeergelegenheid. Mede door het maritieme karakter van de omgeving en de trend die zich voortzet willen wij visgerechten tot een van onze speerpunten maken. Buiten de kaart om zijn er wekelijks wisselende gerechten zodat gasten die vaker komen ook steeds iets nieuws kunnen proberen.
Functieomschrijving
Je bent samen met onze chef-lunch verantwoordelijk voor het maken en voorbereiden van de lunch bij Spiazzo. Je vindt het leuk om broodjes, salades en kleine warme gerechten te bereiden en bent creatief in de opmaak. Lunchdiensten worden gedraaid van 10 uur 's morgens tot een uur of 16:00, met in de zomermaanden kans op uitloop vanwege de drukte en voorbereidende werkzaamheden voor het diner.
Stressbestendigheid, organisatorisch vermogen en goed kunnen omschakelen is een pre.
MBO-4/HBO werk- en denkniveau
In bezit van diploma Sociale Hygiëne
Minimaal 2 jaar soortgelijke werkervaring (met referenties)
Goede communicatieve vaardigheden
Kernkwaliteiten
Creatief
Kwaliteitsgericht
Nauwgezet
Stressbestendig
Salarisindicatie
Conform richtlijnen horeca-cao, op basis van 40 uren per week.
Herken jij jezelf in dit profiel? Stuur dan een email met motivatie en CV, t.a.v. Suzanne de Ruijter en wie weet nodigen wij je uit voor een gesprek.
Voor een jonge horecagelegenheid in Amsterdam (IJburg, Steigereiland) zijn wij op zoek naar een ervaren lunch kok. Ons restaurant heeft zowel binnen als buiten 75 zitplaatsen en een team van 15 medewerkers.
Wie zijn wij?
Spiazzo staat voor vers en smakelijkheid in combinatie met persoonlijke aandacht van vakkundig personeel in een prettige en inspirerende omgeving.
Kantoor, buurtbewoner of bezoeker van Design020, zij kunnen allen service op maat verwachten. Naast de gebruikelijke a la carte lunch en diner, zijn er talloze vormen van catering mogelijk zoals het faciliteren van vergaderingen/workshops tot het organiseren van de vrijdagmiddagborrel.
Onze gerechten zijn seizoensgebonden en wij gebruiken waar mogelijk duurzame producten die begeleid worden door zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Spiazzo is gunstig gelegen, waar rust, water en stedelijk gebied gecombineerd worden. Tevens zijn wij goed bereikbaar en is er ruim voldoende parkeergelegenheid. Mede door het maritieme karakter van de omgeving en de trend die zich voortzet willen wij visgerechten tot een van onze speerpunten maken. Buiten de kaart om zijn er wekelijks wisselende gerechten zodat gasten die vaker komen ook steeds iets nieuws kunnen proberen.
Functieomschrijving
Je bent samen met onze chef-lunch verantwoordelijk voor het maken en voorbereiden van de lunch bij Spiazzo. Je vindt het leuk om broodjes, salades en kleine warme gerechten te bereiden en bent creatief in de opmaak. Lunchdiensten worden gedraaid van 10 uur 's morgens tot een uur of 16:00, met in de zomermaanden kans op uitloop vanwege de drukte en voorbereidende werkzaamheden voor het diner.
Stressbestendigheid, organisatorisch vermogen en goed kunnen omschakelen is een pre.
MBO-4/HBO werk- en denkniveau
In bezit van diploma Sociale Hygiëne
Minimaal 2 jaar soortgelijke werkervaring (met referenties)
Goede communicatieve vaardigheden
Kernkwaliteiten
Creatief
Kwaliteitsgericht
Nauwgezet
Stressbestendig
Salarisindicatie
Conform richtlijnen horeca-cao, op basis van 40 uren per week.
Herken jij jezelf in dit profiel? Stuur dan een email met motivatie en CV, t.a.v. Suzanne de Ruijter en wie weet nodigen wij je uit voor een gesprek.