ID: 75320
Omschrijving
Deze gist wordt gekenmerkt door een moutige afdronk en evenwichtig aroma. Het is een sterke vergister en vormt weinig zwavel of diacetyl.Vind hier de perfecte White Labs gist
Vergistingsgraad: 68-76%Uitvlokking: Gemiddeld - HoogVergistingstemperatuur: 10°-13°C (50°-55°F)Inhoud: 40 mlWhite Labs - PurePitch™De eerste gebruiksklare gist die wordt gekweekt en geleverd in dezelfde verpakking. Deze gist is nog nooit blootgesteld aan de omgeving en is zo volmaakt en natuurlijk mogelijk. Hij is het resultaat van vijf jaar onderzoek om de zuiverste gist ooit te creëren.
Gemiddelde viabiliteit (levensvatbaarheid) van PurePitch® vloeibare gist over een periode van zes maanden:
Tijd
Viabiliteit
Na 1 maand
99,21%
Na 2 maanden
98,05%
Na 3 maanden
90,26%
Na 4 maanden
84,28%
Na 5 maanden
79,35%
Bekijk hier de webcast met Chris White, de oprichter en CEO van White Labs.